Tâm sự của những người trẻ bận rộn về một bữa sáng chất lượng: trông chờ rất nhiều vào các sản phẩm ăn sáng đầy đủ, tiện lợi

Chuyện ăn sáng của những người trẻ bận rộn từ lâu đã là một vấn đề được rất nhiều người nhắc đến, thậm chí còn được đưa ra tranh luận. Quả thật, với mật độ công việc của nhiều bạn trẻ hiện nay thì có được một bữa sáng là điều vô cùng xa xỉ. Trong khi một số ít lựa chọn cách ăn qua loa, ăn đại “một cái gì đấy" thì đa phần đều lựa chọn cách... bỏ qua luôn bữa sáng để tiết kiệm thời gian, lại đỡ phải mất công suy nghĩ xem sáng nay ăn gì.

Tuy nhiên, chúng ta ai cũng biết rằng bữa sáng có vai trò quan trọng như thế nào đối với sức khoẻ. Rất nhiều người nổi tiếng thành công, dù bận rộn đến mấy cũng không hề bỏ qua bữa sáng: như ca sĩ kiêm diễn viên Justin Timberlake nhất định phải ăn sáng trước khi bước vào chế độ tập luyện, CEO Twitter Jack Dorsey dù lựa chọn đơn giản hay ngay cả tổng thống Mỹ Donald Trump - người không quá cầu kỳ về bữa sáng nhưng điểm chung giữa họ chính là vẫn ăn sáng đầy đủ.

Vậy thì người trẻ chúng ta tại sao lại thường xuyên bỏ bữa sáng vậy?

Chia sẻ về chuyện ăn sáng, Hoàng Tùng (founder của một tổ hợp cafe và mua sắm tại Hà Nội) tâm sự: "Mình quá bận để có thể kịp chuẩn bị bữa sáng mỗi ngày. Ngày nào cũng chỉ dậy rồi đến văn phòng làm việc ngay do tối hôm trước đã thức quá khuya. Dù vẫn biết như thế là có hại, mình cũng đã nhiều lần thử tìm các món ăn sáng tiện lợi một chút nhưng cũng chưa có phương án gì phù hợp vì mình hơi kén ăn. Sáng ra chỉ muốn làm bát phở, bún gì đó mà lên văn phòng thì lấy đâu ra giờ. Đành nhịn rồi trưa ăn bù vậy".

Hoàng Tùng (founder của một tổ hợp cafe và mua sắm tại Hà Nội).

Không khá hơn Tùng là bao, Hương Thảo (freelancer) cho biết: "Mình làm freelancer nhưng lại rất hay thức khuya để lấy cảm hứng làm việc hoặc hoàn thành các dự án dài hơi. Kết quả là sáng hôm sau dậy muộn, lười ra ngoài mua đồ ăn sáng nên cũng đành nhịn luôn, tới trưa mới ăn. Giá mà có gì đó ăn sáng không phải chạy ra ngoài mua mà vẫn ngon và xịn sò nhỉ?".

Hương Thảo (freelancer tại Hà Nội).

Có vẻ như một điểm chung của đa số những người hay bỏ bữa sáng nói chung và những người trẻ bận rộn nói riêng là quỹ thời gian eo hẹp vào buổi sáng khiến họ không thể chuẩn bị được một bữa ăn vừa ngon, tiện lợi mà vẫn đủ chất. Đi tìm câu trả lời cho giải pháp về một món ăn dành cho buổi sáng với đầy đủ các yếu tố này vẫn còn là mối quan tâm của rất nhiều người.

Thế nhưng, cũng có những người trẻ đã tìm ra giải pháp cho mình

Là một người khá quan tâm đến việc chăm sóc sức khoẻ, anh Nhật Ánh (designer) luôn tự tìm kiếm các giải pháp bữa sáng để vừa có thể ăn sáng đầy đủ, lại vừa phù hợp với tính chất công việc bận rộn của mình. Anh Ánh chia sẻ: "Mình rất thường xuyên tìm hiểu các món ăn sáng tiện lợi mà có thể tự chế biến nhanh tại nhà hoặc ngay tại văn phòng. Mà các món này phải ngon và đủ chất nhé, như vậy mới không bị chán và tốt cho sức khoẻ được. Cứ phát hiện ra món nào mới là mình đưa luôn vào list. Gần đây thì có món mì thịt bò nguyên miếng của Omachi khá thú vị, có hẳn miếng thịt bò luôn mà mùi vị thơm ngon lắm! Tuần trước mình ăn 2 lần liền rồi".

Nhật Ánh (designer - Hà Nội).

Một bạn trẻ khác, Ngọc Ánh (biên tập viên) thì chỉ quay lại chế độ ăn sáng đều đặn trong thời gian gần đây cho biết: "Mình mới thực hiện lại chế độ ăn sáng đầy đủ được khoảng vài tuần nay thôi. Cũng do đã đến lúc cảm thấy quá lo lắng cho sức khoẻ của mình nếu cứ bỏ ăn sáng liên tục như trước. Một phần nữa là do mình mới được bạn giới thiệu cho mấy món ăn sáng khá tiện, không mất nhiều thời gian chuẩn bị mà ăn lại rất ngon nữa. Hiện tại thì mình thấy ấn tượng nhất là loại mì Omachi mới có thịt bò nguyên miếng. Mình vốn hay ăn mì Omachi vì sợi mì này làm từ khoai tây nên không sợ bị mụn. Giờ lại có thêm thịt nguyên miếng, lại có cả gói rau nữa thì đúng là best rồi còn gì?".

Ngọc Ánh (biên tập viên - Hà Nội).

Có thể thấy rằng, thời gian gần đây, những bữa ăn sáng tiện lợi, ngon và đủ chất (có cả thịt, cả rau như mì Omachi với thịt bò nguyên miếng được rất nhiều người lựa chọn. OMACHI - BỮA ĂN MỘT ĐÔ - một bữa sáng có cả mì, cả thịt, cả rau, lại còn đáp ứng được yếu tố nhanh gọn, tiện dụng chính là một bữa sáng như vậy. Với quá nhiều lý do như vậy, đưa OMACHI - BỮA ĂN MỘT ĐÔ vào list các bữa sáng cũng là một ý tưởng rất sáng suốt đó chứ!