Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột 2025: Nâng tầm vị thế cà phê Việt

Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột là một sự kiện kinh tế, văn hóa nổi bật của tỉnh Đắk Lắk, qua nhiều năm tổ chức, sự kiện này đã để lại nhiều ấn tượng tốt đẹp trong lòng người dân, du khách trong nước và quốc tế.

Tối ngày 10/3, tại TP Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk đã diễn ra chương trình Khai mạc Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9, năm 2025 với chủ đề “Buôn Ma Thuột - Điểm đến của cà phê thế giới”.

Các tiết mục văn nghệ đặc sắc mang đậm bản sắc Tây Nguyên tại buổi khai mạc.

Phát biểu tại buổi lễ, Phó Thủ tướng Chính Phủ Trần Hồng Hà cho biết, Đắk Lắk là vùng đất lý tưởng của cây cà phê robusta với hương vị đậm đà, độc đáo và được mệnh danh là thủ phủ cà phê của Việt Nam, có đủ tiềm năng, lợi thế để trở thành trung tâm cà phê lớn của thế giới.

Năm 2024, lần đầu tiên xuất khẩu cà phê Việt Nam đạt trên 5 tỷ USD tiếp tục khẳng định vị thế là nhà cung cấp cà phê lớn thứ 2 trên thế giới, trong đó, Đắk Lắk chiếm khoảng 18% kim ngạch xuất khẩu cà phê của cả nước. Cà phê Buôn Ma Thuột nổi tiếng đã có mặt tại 100 quốc gia, vùng lãnh thổ trên thế giới.

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà phát biểu tại lễ khai mạc.

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà đề nghị các bộ ngành, các địa phương có vùng sản xuất cà phê, Hiệp hội cà phê ca cao Việt Nam, người sản xuất, kinh doanh cà phê cần chia sẻ chung tầm nhìn chiến lược, hành động chặt chẽ. Bên cạnh đó, cần có các chính sách khuyến khích sản xuất nông nghiệp tuần hoàn, tái sử dụng phụ phẩm cà phê, tiết kiệm nước, bảo vệ đất đai, môi trường, thích ứng với biến đổi khí hậu; chuyển đổi dần sang mô hình sản xuất hữu cơ, thông minh và bền vững theo tiêu chuẩn của thế giới; đào tạo cho nông dân sản xuất cà phê theo hướng bền vững trên cơ sở liên kết giữa nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu để nông dân trồng cà phê được hưởng lợi xứng đáng từ sự phát triển của ngành cà phê.

Đông đảo người dân và du khách đếm tham dự chương trình.

Các bộ, ngành cần chú trọng xúc tiến mở rộng thị trường trong nước và quốc tế, giới thiệu sản phẩm cà phê Việt Nam tại các sự kiện ngoại giao, địa điểm du lịch nổi tiếng. Đồng thời, các doanh nghiệp cần xây dựng chiến lược quảng bá định vị thương hiệu phù hợp.

Theo Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch Hội đồng nhân dân tỉnh Đắk Lắk Huỳnh Thị Chiến Hòa, Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột là một sự kiện kinh tế, văn hóa nổi bật của tỉnh Đắk Lắk, qua 8 lần tổ chức đã để lại nhiều ấn tượng tốt đẹp trong lòng người dân, du khách trong nước và quốc tế; thực sự trở thành ngày hội để vinh danh những người trồng, sản xuất, chế biến, kinh doanh, xuất nhập khẩu cà phê.

Lãnh đạo tỉnh Đắk Lắk nhận Chứng nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia “Tri thức trồng và chế biến cà phê”.

Thông qua nhiều hoạt động của các kỳ lễ hội, tỉnh Đắk Lắk mong muốn giới thiệu đến bạn bè trong nước và quốc tế phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ của đại ngàn; truyền thống lịch sử cách mạng anh dũng, kiên cường, bất khuất; tinh hoa văn hóa đa dạng, phong phú, độc đáo của đồng bào các dân tộc; tiềm năng phát triển du lịch, xúc tiến thương mại, đầu tư, xuất nhập khẩu, dịch vụ; quảng bá giá trị, chất lượng, thương hiệu các sản phẩm nông nghiệp; tiếp tục đưa thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột vươn xa; góp phần nâng tầm vị thế cà phê Việt Nam trên trường Quốc tế và thúc đẩy phát triển kinh tế- xã hội của địa phương.

Tại lễ khai mạc, Bộ Văn hóa-Thể thao và Du lịch đã trao Chứng nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia “Tri thức trồng và chế biến cà-phê” cho tỉnh Đắk Lắk. Đây là niềm vui mừng, phấn khởi của người nông dân trồng cà-phê nói riêng cũng là niềm vinh dự, tự hào của ngành cà-phê, của tỉnh Đắk Lắk nói chung.

Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025 với chủ đề “Buôn Ma Thuột - Điểm đến của cà phê thế giới” diễn ra từ ngày 9 đến 13/3 tại tại TP Buôn Ma Thuột và một số địa phương trong tỉnh.

Lễ hội là hoạt động thiết thực chào mừng kỷ niệm 50 năm Chiến thắng Buôn Ma Thuột, giải phóng tỉnh Đắk Lắk (10/3/1975-10/3/2025). Qua đó, tiếp tục giới thiệu, tôn vinh, quảng bá những hình ảnh, giá trị đặc sắc về văn hóa truyền thống, văn hóa cà phê, con người; xây dựng hình ảnh giàu bản sắc, năng động, văn minh, thân thiện, mến khách của tỉnh Đắk Lắk; nâng tầm các tiềm năng, thế mạnh về du lịch của tỉnh, đồng thời tôn vinh người trồng, chế biến, kinh doanh cà phê, từng bước đưa thành phố Buôn Ma Thuột trở thành điểm đến của cà phê thế giới, góp phần khẳng định vị thế cà phê Việt Nam trên thị trường quốc tế.