Du lịch không rượu bia không chỉ là một xu hướng, mà còn là một phong cách sống mới. Giới trẻ đang định hình lại cách họ du lịch, ưu tiên những trải nghiệm lành mạnh và ý nghĩa hơn.
Trong bối cảnh toàn cầu, xu hướng "du lịch không rượu" đang trở thành một lựa chọn phổ biến đối với du khách, đặc biệt là giới trẻ.
Họ đang thay đổi cách tiếp cận với du lịch, từ bỏ những hoạt động truyền thống liên quan đến việc uống rượu, để thay vào đó là những trải nghiệm tỉnh táo, lành mạnh và sâu sắc hơn.
Vậy điều gì đã thúc đẩy xu hướng này và nó khác biệt như thế nào so với phong cách du lịch của các thế hệ trước?
Du lịch không rượu – sự thay đổi trong cách tận hưởng kỳ nghỉ
Trong quá khứ, việc tiêu thụ rượu đã trở thành một phần không thể thiếu trong nhiều chuyến du lịch. Du khách thường tìm đến các quán bar, nhà hàng hoặc những tour thưởng thức rượu vang để tận hưởng thời gian nghỉ ngơi. Tuy nhiên, xu hướng này đang dần thay đổi, khi nhiều người ngày càng ưu tiên những trải nghiệm không cồn. Một ví dụ tiêu biểu là chương trình "Tháng Một Không Rượu", nơi hàng triệu người trên khắp thế giới tự thử thách bản thân kiêng rượu trong một tháng để cải thiện sức khỏe.
Lauren Burnison, chủ sở hữu của công ty du lịch không cồn We Love Lucid tại Anh, cho biết: "Mọi người đã bắt đầu thay đổi quan niệm về việc uống rượu để vui vẻ. Họ nhận ra rằng có thể tận hưởng cuộc sống mà không cần đến cồn." Công ty của Burnison chuyên cung cấp các chuyến du lịch không cồn, cho phép khách hàng trải nghiệm những chuyến đi mạo hiểm mà không phụ thuộc vào việc uống rượu, một phong cách du lịch hoàn toàn mới mẻ.
Một trong những yếu tố chính thúc đẩy xu hướng "du lịch không rượu" là sự thay đổi trong thói quen uống rượu của giới trẻ. Theo nghiên cứu của Gallup, chỉ có khoảng 38% thanh thiếu niên thường xuyên uống rượu, trong khi con số này còn thấp hơn đối với Gen Z, chỉ đạt 21%. Điều này cho thấy thế hệ trẻ đang có xu hướng quan tâm nhiều hơn đến sức khỏe và các trải nghiệm tỉnh táo.
Trái lại, thế hệ bùng nổ dân số (baby boomers) vẫn giữ thói quen uống rượu ở mức độ cao hơn, với 42% thế hệ thiên niên kỷ (millennials) cho biết họ tiêu thụ rượu thường xuyên. Tuy nhiên, việc giảm mức tiêu thụ rượu trong giới trẻ không chỉ đơn thuần là phản ánh ý thức về sức khỏe mà còn thể hiện sự thay đổi trong cách tiếp cận du lịch. Những kỳ nghỉ tỉnh táo không chỉ giúp họ tận hưởng trọn vẹn những trải nghiệm mà còn giảm thiểu những hệ lụy từ việc uống rượu.
Tại sao du lịch không rượu ngày càng thu hút giới trẻ?
Lý do nhiều người trẻ lựa chọn những kỳ nghỉ không rượu là vì họ muốn tận hưởng các hoạt động du lịch theo cách hoàn toàn tỉnh táo và kết nối sâu sắc hơn với môi trường xung quanh. Những kỳ nghỉ như vậy giúp họ cảm nhận đầy đủ các trải nghiệm mà không bị ảnh hưởng bởi tác động của cồn. Bên cạnh đó, nhiều người cũng nhận ra rằng việc không uống rượu không có nghĩa là kỳ nghỉ sẽ trở nên kém thú vị.
Theo dự đoán của Hotels.com, xu hướng "chuyến đi không rượu" sẽ tiếp tục gia tăng vào năm 2024 và sau đó. Du khách sẽ tránh xa các hoạt động xoay quanh việc uống rượu, thay vào đó tìm đến những chỗ nghỉ ngơi và nhà hàng cung cấp các lựa chọn đồ uống không cồn sáng tạo. Nhiều khách sạn hiện nay đã bắt đầu cung cấp mocktail và các loại đồ uống không cồn đa dạng, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của du khách kiêng rượu.
Phong cách du lịch của các thế hệ trước thường xoay quanh các hoạt động xã hội liên quan đến rượu, như tham gia các bữa tiệc, đến quán bar hay thưởng thức rượu vang tại các vùng sản xuất nổi tiếng. Đối với họ, việc uống rượu là một phần của trải nghiệm văn hóa địa phương. Tuy nhiên, đối với thế hệ trẻ, những kỳ nghỉ ngày càng mang tính chất trải nghiệm cá nhân và lành mạnh. Họ muốn dành thời gian tham gia các hoạt động thể thao, khám phá thiên nhiên, hoặc thực hành thiền định – tất cả đều không đòi hỏi sự có mặt của rượu.
Ngoài ra, sự gia tăng của những lựa chọn đồ uống không cồn sáng tạo đã khiến nhiều người cảm thấy họ không còn cần phải dựa vào rượu để tận hưởng kỳ nghỉ. Ví dụ, blogger ẩm thực Adriana Copaceanu chia sẻ rằng trong kỳ nghỉ tại Cộng hòa Dominica, gia đình cô vẫn có thể ăn mừng bằng những đồ uống không cồn mà không cảm thấy thiếu sót.
Sự chuyển dịch sang đồ uống không cồn cũng là một yếu tố quan trọng trong xu hướng du lịch này. Theo nghiên cứu của IWSR, thị trường đồ uống không cồn và ít cồn đang phát triển mạnh, với giá trị toàn cầu vượt qua 10 tỷ euro. Điều này không chỉ phản ánh nhu cầu của người tiêu dùng mà còn tạo động lực cho các nhà cung cấp dịch vụ du lịch thích nghi với xu hướng mới.
Xu hướng "du lịch không rượu" là một minh chứng cho sự thay đổi trong phong cách sống và du lịch của thế hệ trẻ. Họ tìm kiếm những trải nghiệm du lịch lành mạnh, sâu sắc và không bị chi phối bởi rượu, đồng thời thúc đẩy sự phát triển của thị trường đồ uống không cồn và du lịch tỉnh táo. Trong khi các thế hệ trước coi rượu là một phần của niềm vui du lịch, thế hệ trẻ đang chứng minh rằng những kỳ nghỉ tỉnh táo vẫn có thể đầy ắp niềm vui và ý nghĩa.
Go And Go Travel
“Một khi bị nhiễm niềm đam mê du lịch, chẳng có phương thuốc nào có thể hóa giải, và tôi biết rằng tôi sẽ hạnh phúc khi có căn bệnh này cho đến hết cuộc đời.” – Michael Palin