Phở Cồ là món ăn trở thành niềm tự hào của người dân Nam Định mỗi khi nhắc đến. Cùng iVIVU “giải mã” sức hút của món phở gây tiếng tăm khắp mọi miền tổ quốc!
Món ăn có nguồn gốc từ làng Giao Cù, xã Đồng Sơn, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định. Từ xưa đến nay đa phần dân làng đều sinh sống bằng nghề làm phở bò. Vượng nhất là dòng họ Cồ, nổi danh từ Bắc vào Nam. Họ khai nghề từ năm 1925, với hình ảnh ông Cồ Hữu Vạng. Người đầu tiên gánh phở lên Hà Nội bán hàng. Sau đó, dòng phở Cồ Nam Định tràn về Hà Nội vượt luôn cả phở Thìn, phở Tư Lùn nức tiếng phố cổ ngày nào. Kể từ đó, món phở này đã xuất hiện ở khắp nơi trên khắp mọi miền tổ quốc. Trở thành món ăn đặc sản của vùng đất Nam Định.
(3 lượt, 5,00 điểm trên 5) 
Ẩm Thực DU LỊCH & ẨM THỰC DU LỊCH VIỆT NAM Nổi Bật 2ẩm thực Nam Định du lịch Nam Định điểm đến khách sạn Nam Định món ăn ngon Phở Cồ Nam Định 
Go And Go Travel
“Một khi bị nhiễm niềm đam mê du lịch, chẳng có phương thuốc nào có thể hóa giải, và tôi biết rằng tôi sẽ hạnh phúc khi có căn bệnh này cho đến hết cuộc đời.” – Michael Palin
