Khánh thành phố ẩm thực Coca-Cola Foodmarks đầu tiên tại Hà Nội

Bên cạnh đó, theo nhà quản lý, sự ra đời của phố ẩm thực này còn góp phần chỉnh trang đô thị, nâng cao chất lượng cuộc sống, tạo nên một hình mẫu kết hợp giữa bảo tồn văn hóa và phát triển hiện đại.

Từ một con phố nhỏ với đặc trưng kinh doanh ẩm thực truyền thống, Tống Duy Tân được cải tạo đồng bộ với không gian hiện đại, xanh, sạch, đẹp. Năm nay, với sự ra mắt của phố ẩm thực Coca-Cola Foodmarks, con phố được kỳ vọng thu hút nhiều hơn người dân và du khách khi đến thăm Thủ đô.

Phố ẩm thực Coca-Cola Foodmarks Tống Duy Tân là một bước phát triển mới của nền tảng Coca-Cola Foodmarks, một sáng kiến của Coca-Cola nhằm hỗ trợ và quảng bá các hàng quán ẩm thực địa phương đặc sắc của Việt Nam. Tại đây, thực khách sẽ được thưởng thức những món ăn quen thuộc, gắn liền với ẩm thực Hà Nội như cơm đảo, mì gà tần, cùng nhiều món ngon khác, đáp ứng đa dạng khẩu vị. Tất cả các hàng quán tham gia đều đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và tuân thủ các quy định của Coca-Cola Foodmarks về kinh doanh dịch vụ ăn uống.

Coca-Cola sẽ hỗ trợ quảng bá cho hơn 40 hộ kinh doanh ẩm thực trên phố Tống Duy Tân thông qua mạng lưới các nhà sáng tạo nội dung trẻ và các phương tiện truyền thông kỹ thuật số. Bằng cách nâng cao mức độ nhận biết cho những hàng quán địa phương, vốn đóng vai trò quan trọng trong bức tranh ẩm thực Việt Nam, Coca-Cola Foodmarks mong muốn làm phong phú thêm trải nghiệm ẩm thực đường phố cho cộng đồng.

Khai trương ngay trước thềm Tết Nguyên đán, phố ẩm thực Coca-Cola Foodmarks Tống Duy Tân là mô hình thí điểm đầu tiên của dự án, và có thể được nhân rộng tại các địa điểm khác trong tương lai. Dự kiến, phố ẩm thực sẽ hoạt động thường xuyên từ ngày 10/1, phục vụ nhu cầu vui chơi, giải trí và gặp gỡ bạn bè của người dân, nhất là giới trẻ cả trong dịp Tết và suốt năm 2025. Đại diện Coca-Cola cho biết, Coca-Cola Foodmarks là một cách hiện thực cam kết của Coca-Cola trong việc đóng góp vào sự phát triển của văn hóa ẩm thực địa phương và mang đến những trải nghiệm thú vị cho cộng đồng.

Diệp Anh