Du lịch nông thôn TP.HCM: Hành trình kết nối con người và nông nghiệp bền vững

Với những hoạt động trải nghiệm độc đáo, tour du lịch trải nghiệm làm bơ đậu phộng đã biến việc làm nông thành một hoạt động thú vị và bổ ích, thu hút sự quan tâm của nhiều người, đặc biệt là giới trẻ.

Một buổi sáng nắng đẹp tại trang trại Đạt Foods, gia đình chị Ngọc Hương từ quận 9, Tp Thủ Đức hân hoan bước vào những luống đất nâu mềm mại. Chị cùng hai con nhỏ được trang bị nón lá, cuốc xẻng, chuẩn bị hóa thân thành những người nông dân thực thụ. “Tụi nhỏ hào hứng lắm! Đây là lần đầu các con được tự tay gieo hạt và thu hoạch. Nhìn chúng vui vẻ, tôi cũng cảm thấy những áp lực công việc hàng ngày như tan biến,” chị Hương chia sẻ.

Đây là một phần trong chương trình trải nghiệm của Đạt Tour, một sáng kiến độc đáo từ Công ty TNHH Đạt Butter, hay còn được biết đến với thương hiệu Đạt Foods. Chương trình không chỉ giúp khách tham quan hiểu rõ hơn về quy trình sản xuất nông nghiệp bền vững mà còn tạo cầu nối giữa sản phẩm nông nghiệp sạch và người tiêu dùng.

Theo ông Trần Đăng Đạt, Giám đốc Đạt Foods, ý tưởng phát triển du lịch nông thôn bắt nguồn từ mong muốn giúp mọi người trải nghiệm trực tiếp sự kỳ công trong quá trình canh tác tự nhiên. “Chúng tôi luôn muốn đưa khách hàng đến gần hơn với nguồn gốc của những sản phẩm họ sử dụng hàng ngày. Điều đó không chỉ mang lại sự tin tưởng mà còn giúp nâng cao giá trị của nông sản địa phương,” ông Đạt chia sẻ.

Khám phá nông nghiệp từ gốc rễ

Đạt Foods được thành lập vào năm 2017, khởi đầu với mục tiêu hỗ trợ nông dân trong sản xuất các sản phẩm từ hạt thuận tự nhiên. Đến nay, công ty đã hợp tác với hơn 90 nông hộ tại nhiều tỉnh thành như Hòa Bình, Hồ Chí Minh và Trà Vinh. Với những sản phẩm như bơ hạt, sữa hạt và dầu hạt nguyên chất, Đạt Foods không chỉ chiếm lĩnh thị trường nội địa mà còn xuất khẩu thành công sang Nhật Bản, Singapore và Canada.

Tuy nhiên, Đạt Foods không dừng lại ở việc kinh doanh sản phẩm mà còn muốn đưa khách hàng tham gia vào quy trình sản xuất. Các chuyến đi của Đạt Tour là cơ hội để người dân thành phố tận hưởng một ngày “làm nông” đúng nghĩa: từ việc cuốc đất, gieo hạt, đến trải nghiệm sản xuất những hũ bơ thơm ngon trong xưởng. Sau đó, mọi người sẽ cùng nhau thưởng thức các món ăn từ bơ đậu phộng và dầu hạt tự nhiên – một cách để hiểu thêm về giá trị dinh dưỡng và sự lành mạnh của sản phẩm.

Thách thức và triển vọng

Mặc dù đạt được nhiều thành công, hành trình phát triển du lịch nông thôn của Đạt Foods không thiếu khó khăn. Theo ông Đạt, một trong những thách thức lớn nhất là nâng cao nhận thức của cộng đồng về sản phẩm OCOP (mỗi xã một sản phẩm) và tiềm năng du lịch nông thôn.

“Nhiều người vẫn chưa hiểu rõ giá trị của các sản phẩm OCOP. Việc kết nối giữa nông dân, doanh nghiệp và người tiêu dùng còn hạn chế, ảnh hưởng đến sự phát triển bền vững,” ông bày tỏ.

Để khắc phục, Đạt Foods kiến nghị cần tăng cường công tác truyền thông, hỗ trợ vốn và kỹ thuật từ chính quyền để thúc đẩy sản xuất nông nghiệp. Các sự kiện giao lưu và vinh danh sản phẩm cũng là cách để kết nối mạnh mẽ hơn giữa địa phương và thị trường.

Du lịch nông thôn – Xu hướng mới của TP.HCM

Không chỉ Đạt Foods, nhiều doanh nghiệp tại TP.HCM cũng đang chuyển hướng sang phát triển du lịch nông thôn như một cách thúc đẩy nền kinh tế nông nghiệp bền vững. Các chương trình như “Ngày hội Nông sản Sạch” hay “Trải nghiệm Làng Nghề” ngày càng thu hút sự quan tâm của người dân, đặc biệt là những gia đình trẻ muốn tìm kiếm những trải nghiệm mới mẻ.

Theo ông Đạt, du lịch nông thôn không chỉ là một ngành kinh doanh mà còn là một cách để tạo ra giá trị xã hội. “Khi người tiêu dùng trực tiếp thấy được sự vất vả và tâm huyết của người nông dân, họ sẽ trân trọng hơn những gì mình sử dụng. Điều này sẽ là động lực để người nông dân cải thiện chất lượng sản phẩm, đồng thời cũng tạo ra nguồn thu nhập ổn định cho họ,” ông nói.

Tại Đạt Foods, những nỗ lực không ngừng nghỉ đã tạo nên một không gian kết nối đầy ý nghĩa, nơi mọi người cùng chung tay xây dựng nền nông nghiệp xanh, bền vững. Và những tiếng cười giòn tan trên cánh đồng sáng nay là minh chứng sống động cho thành quả ấy.