Thời điểm hiện tại, cả nước ta đang bắt đầu bước vào mùa nắng nóng cao điểm nhất. Với nhiều người, uớc mơ lớn nhất bây giờ chính là được ở nhà bật quạt hay điều hoà cho mát chứ chẳng muốn đi ra đường làm chi!
Nóng như thế này mà được giải khát cho cơ thể thì còn gì bằng. Bên cạnh việc tiếp đủ lượng nước lọc hàng ngày, dưới đây chính là một vài loại đồ uống thanh mát cực kỳ tốt cho sức khoẻ mà bạn nên tìm mua ngay trong những ngày khó chịu này đấy!
1. Dừa tắc
Ở nhiều nước miền nhiệt đới trong đó có Việt Nam, dừa đã trở thành loại trái cây quá quen thuộc. Bên cạnh những công dụng như làm bánh, nấu chè các thể loại, nước dừa được xem như một "thần dược" của mùa hè vì có tính mát, vị ngọt dịu và chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Đặc biệt, nếu cảm thấy nước dừa bình thường quá ngọt, bạn có thể thử qua món dừa tắc – sự kết hợp hoàn hảo giữa vị thanh của dừa cũng như độ chua nhè nhẹ của tắc.
Ảnh: @nofoodphobia, @thon.foodie, @tastemebae, @sist3rs.snacking, @onghoangtrasua.
2. Rau má đậu xanh
Nhắc đến những món uống giải nhiệt mùa hè đình đám nhất, không thể nào bỏ qua cái tên rau má đậu xanh. Bình thường, cả 2 nguyên liệu này đều có tác dụng "thần kỳ" trong việc thanh lọc cơ thể, chứa nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Thế nên khi kết hợp với nhau lại còn xuất sắc hơn! Cũng như dừa tắc, nếu bạn không thích vị đắng của rau má hay độ ngọt của đậu xanh thì sự kết hợp hoàn hảo này sẽ giúp trung hoà tất cả.
Ảnh: @eatwithhashley, @x.u.l.i.n, @sist3rs.snacking, @homnay_tuiangi
3. Hạt é mủ trôm
Cho những ai chưa biết thì mủ/nhựa trôm được chiết xuất từ thân cây trôm, thường có màu vàng nâu nhạt. Nước mủ trôm là một loại đồ uống rất nổi tiếng có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và rất tốt cho sức khoẻ. Thông thường khi uống, người ta sẽ cho thêm một ít hạt é hoặc sương sâm rồi bỏ thêm tí đường đá, thế là có ngay một ly đồ uống "xịn sò" trong những ngày hè nóng bức rồi!
4. Nha đam đường phèn
Ngoài công dụng làm đẹp da, nha đam còn được biết đến với món nha đam đường phèn giải nhiệt rất hiệu quả trong mùa hè. Nha đam có tác dụng làm mát gan, giải độc, hỗ trợ tiêu hoá và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Cũng như nhiều loại đồ uống trên, nước nha đam khi đứng một mình có lẽ khá khó uống với nhiều người. Tuy nhiên khi kết hợp cùng đường phèn, có thể bỏ thêm một tí hạt é hay lá dứa, nó lại trở thành món ngon khó cưỡng trong những ngày nóng bức này.
Ảnh: @caphau2212, @nicookingneating, @chimsau1991, @inhinhgiare0377594025.
5. Nước sấu ngâm
Thứ nước uống giải nhiệt quen thuộc của người miền Bắc không đâu khác chính là sấu ngâm. Quả sấu vốn có vị chua, tính mát, có thể dùng ăn ngay, làm mứt hay trong những ngày nhiệt độ cao thế này mà ngâm quả lấy nước uống thì còn gì tuyệt vời hơn! Mỗi ngày bạn chỉ cần uống 1 – 2 ly nước sấu pha loãng cũng có thể giúp giải nhiệt và hỗ trợ đường tiêu hoá rất tốt rồi. Tuy nhiên, sấu có vị chua và nhiều axit nên những người bị các vấn đề về dạ dày chỉ nên uống lượng vừa phải, đặc biệt không uống khi bụng đói bạn nhé!
Ảnh: @chanmoee99, @bo.tho.cam, @tieulyhihih, @tr.ng.hien.
Go And Go Travel
“Một khi bị nhiễm niềm đam mê du lịch, chẳng có phương thuốc nào có thể hóa giải, và tôi biết rằng tôi sẽ hạnh phúc khi có căn bệnh này cho đến hết cuộc đời.” – Michael Palin