Ẩm thực Tứ Xuyên nổi tiếng với việc chú trọng đến hương sắc của các món ăn. Vị tê, cay, ngọt, mặn, chua, đắng, thơm trộn lẫn khéo léo. Nếu có dịp du lịch Trung Quốc, hãy thử ngay 10 món ăn ngon trứ danh ở Tứ Xuyên sau đây!
Trong các trường phái ẩm thực của Trung Quốc thì các món ăn của Tứ Xuyên được phổ biến rộng rãi nhất. Và trường phái ẩm thực Tứ Xuyên cũng nổi tiếng với hương vị cay nồng. Những món ăn sở hữu vị cay đặc biệt. Thường được làm từ tiêu và ớt, tỏi và tương đậu. Bên cạnh đó, ớt còn đóng vai trò khử mùi của một số thực phẩm như cá, thịt… Bởi thế, ẩm thực Tứ Xuyên dù cay nhưng vẫn rất hấp dẫn khách du lịch Trung Quốc với mùi hương đặc trưng cùng màu sắc bắt mắt.
1. Lẩu Tứ XuyênNhắc đến món lẩu Tứ Xuyên chắc những ai khi du lịch Trung Quốc cùng tò mò muốn thưởng thức. Bởi đây là món ăn đại diện cho ẩm thực vùng đất này. Với hương vị cay nồng, ghi điểm với phần ớt và tiêu cùng nhiều gia vị riêng biệt. Lẩu này thường được yêu thích vào mùa đông vì ăn cay sẽ cảm thấy ấm hơn. Với những ai không ăn được cay hãy cân nhắc khi thử món này nhé!
Ẩm Thực Châu Á DU LỊCH & ẨM THỰC Du lịch Trung Quốc Du lịch tự túc Trung Quốc Điểm đến Nổi Bật 2ẩm thực trung quốc ẩm thực Tứ Xuyên du lịch Trung Quốc du lịch Tứ Xuyên điểm đến khách sạn trung quốc món ăn ngon 
Go And Go Travel
“Một khi bị nhiễm niềm đam mê du lịch, chẳng có phương thuốc nào có thể hóa giải, và tôi biết rằng tôi sẽ hạnh phúc khi có căn bệnh này cho đến hết cuộc đời.” – Michael Palin
